Theodor Iceberg - Злопамятник и Беспокойник (newvas) wrote,
Theodor Iceberg - Злопамятник и Беспокойник
newvas

Category:

Еще раз о жарке лосося - наглядно.

Ниже - еще одна илюстрация к этому старому посту..
На снимке наилучшим образом продемонстрированна оптимальная, на мой вкус, степень прожаренности - НЕПРОЖАРЕННОСТИ лосося.
Индикатор - полоска не до конца пропеченной плоти вдоль центра куска рыбы. Рыба внутри уже не сырая, но белку не было позволено денатурироваться окончательно.

72,68 КБ
Tags: лосось, соусы
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • (no subject)

    27 November 2020 Сначала эстонцы настаивали, что по-русски 'Таллин' надо писать с двумя буквами Н. Потом кЫргЫзстаны всякие вылупились.…

  • (no subject)

    27 November 2020 Прочитал: Black Friday. Special deals for creative drinkers. Обрадовался. Оказалось thinkers. Опять я в пролёте

  • (no subject)

    24 November 2019 в пятницу в районе обеда заехал в супермаркет. в вино-водочном отделе помогал незнакомой бабуле выбрать стаут для добавки в…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 29 comments

Recent Posts from This Journal

  • (no subject)

    27 November 2020 Сначала эстонцы настаивали, что по-русски 'Таллин' надо писать с двумя буквами Н. Потом кЫргЫзстаны всякие вылупились.…

  • (no subject)

    27 November 2020 Прочитал: Black Friday. Special deals for creative drinkers. Обрадовался. Оказалось thinkers. Опять я в пролёте

  • (no subject)

    24 November 2019 в пятницу в районе обеда заехал в супермаркет. в вино-водочном отделе помогал незнакомой бабуле выбрать стаут для добавки в…